Retete traditionale din Spania: Sepie cu sos verde

Retete traditionale din Spania, Sepie cu sos verde, Bulearca.ro, Mancaruri din Spania, Gastronomy Spain, Bucataria Spaniola, Gastronomie, Mancare, Preparate, retete culinare, 

Ingrediente

  • 1/2kg sepie
  • 5,6 catei de usturoi
  • 50ml ulei de masline
  • patrunjel proaspat sau uscat

Mod de preparare

Se spala bine sepia si se cresteaza cu cutitul in forma de romburi.Se pune intro tigaie cu 2,3 linguri de ulei de masline si se rumeneste la foc mediu-iute pe ambele parti 10-15minute.Intr-un recipient se pune usturoiul,uleiul de masline,patrunjelul tocat si se zdrobeste totul cu pana devine o pasta(cateva secunde).Sau se piseaza usturoiul impreuna cu patrunjelul si se freaca cu uleiul de masline.Se scoate sepia pe o farfurie ,iar in aceeasi tigaie se caleste 1 minut sosul verde(de usturoi).Se adauga peste sepia calda si se serveste.Se taie bucatele mai micute si se servesc pur si simplu sau se pun 2,3 linguri de sos verde pe paine,sepia taiata bucatele si se serveste sub forma de sandwich.(eu asa prefer).
Este o bunatate!!Sper sa va placa!!POFTA MARE DE LA BUCATRUL BULEARCA!!!
 
Retete traditionale din Spania, Sepie cu sos verde, Bulearca.ro, Mancaruri din Spania, Gastronomy Spain, Bucataria Spaniola, Gastronomie, Mancare, Preparate, retete culinare, 
Link permanent ?
http://www.bulearca.ro/2018/03/retete-traditionale-din-spania-sepie-cu.html
Bulearca.ro 2018 
Salveaza reteta

Trimiteți un comentariu

1 Comentarii

  1. https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=2ahUKEwjCw6fZ5YDdAhUFGuwKHSIsDAgQFjAAegQICRAB&url=http%3A%2F%2Fwww.bulearca.ro%2F&usg=AOvVaw2jW4p440lqjEVKMB3BjRel

    RăspundețiȘtergere

Adauga aici parerea ta...